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Madrid, Valencia, Barcelona...
Tapas son amores. Komm und kocht mit Chef Javier Delgado und lernt authentische Tapas Rezepte, naturalmente mit Akzent.
Ein Gaumenfest mit Scampis, Alioli, Pimientos, Olivas, Tortilla, Pilze… Ay mamá, qué rico! Und das alles mit wirklich viele Vegetarische Optionen. Aber geht das wirklich? Claro que si!
Javier zeigt dir alle Tricks und Tipps, zusammen mit vielen Anekdoten und Geschichten zum Spanischen traditionelle und moderne Esskultur. Chef Javier bringt über acht Jahre Erfahrung in der Kursleitung mit und arbeitet auch für renommierte Catering-Firmen. Hauptberuflich leitet er eine große Mensa – die Kochkurse bei Olivia sind für ihn ein kreativer Ausgleich. Mit Ruhe, Herz und viel Können teilt er sein Wissen. Seine Gerichte sind nicht nur köstlich, sondern auch ästhetisch beeindruckend!
Javier spricht Deutsch und por supuesto, Español.
Methfesselstraße 96
20255 Eimsbüttel
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